Senior Staff Kitchen

Star One Jaya · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Star One Jaya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Staff Kitchen. Perusahaan kami dikenal dengan menu-menu lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja tinggi, pengalaman yang luas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang.

Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan ajukan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi operasional dapur secara keseluruhan.
  • Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.
  • Melatih dan mengarahkan tim kitchen untuk mencapai kinerja terbaik.
  • Mengikuti protokol kesehatan dan keselamatan kerja.
  • Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer operasional.
  • Memastikan semua peraturan dan regulasi HACCP dipatuhi.
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau HACCP.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP).
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

    • 🛠️ Keahlian

    Memiliki keterampilan memasak yang baikkemampuan manajemen timdan pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP).
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait