Supervisor Barista
Bergabunglah dengan tim kami di Pengiklan Anonim di Batam, Kepulauan Riau, sebagai Supervisor Barista! Anda akan memimpin operasi barista dan tim di berbagai outlet, dengan keahlian dalam penyajian kopi, kontrol kualitas, dan pengembangan staf. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 5.000.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri yang dinamis ini.
Di Pengiklan Anonim, kami mengutamakan keunggulan layanan pelanggan dan kualitas produk. Sebagai Supervisor Barista, Anda akan bekerja di lingkungan yang ramai dan penuh tantangan, di mana setiap hari adalah peluang baru untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan Anda. Kami menawarkan pelatihan dan pengembangan karir yang komprehensif, serta budaya kerja yang mendukung dan kolaboratif.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Memimpin operasi barista dan tim di berbagai outlet.
- Memastikan penyajian kopi berkualitas tinggi dengan mengikuti standar operasional.
- Melakukan kontrol kualitas terhadap produk dan layanan yang disajikan.
- Mengembangkan dan melatih staf baru untuk meningkatkan keterampilan mereka.
- Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.
- Mengelola inventaris dan penggunaan bahan baku.
- Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
- Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi dan minuman.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai barista atau supervisor di industri kopi.
- Memiliki sertifikasi barista dari organisasi terkemuka seperti SCA (Specialty Coffee Association) atau WSC (World Skills Coffee).
- Memahami dan dapat menggunakan mesin espresso profesional seperti La Marzocco, Rancilio, atau Breville.
- Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan teknik penyeduhan.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
- Berpengalaman dalam mengelola tim dan mengembangkan staf baru.
- Memiliki kemampuan multitasking dan kerja di bawah tekanan.
- Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang